IL PRANZO DEL 1 MAGGIO A MASSERIA AMASTUOLA

By Rosanna Tinella

Posted in | Tags : , ,

Un ricco ed esclusivo menu vi aspetta a Masseria Amastuola: i sapori della gastronomia locale ed i vini della nostra cantina per celebrare in compagnia la festività del 1 Maggio.

PRANZO DEL 1 Maggio 2018 

MENU (€ 50,00 a persona, inclusi vini e bevande)

APERITIVO CON DELIZIE RUSTICHE DELLA TRADIZIONE

ANTIPASTI

DUE FOGLIE DI MELANZANA SU FONDUTA DI PESTO DI BASILICO E MOUSSE DI CACIO FRESCO

BURRATINA SU POMODORINO FRESCO, ORIGANO E RUCOLA SELVATICA

FIORE DI ZUCCA FARCITO DI RICOTTA DI CAPRA

FLAN DI ASPARAGI E PROVOLA

PRIMO PIATTO

RISO ACQUERELLO CON CREMA DI BURRATA, PESTO DI PEPERONI E OLIO ESSENZIALE DI CIPRESSO

FOGLIE DI ULIVO CON POMODORINI E MELANZANE ALL’AGRODOLCE

SECONDO PIATTO

FESA DI MANZO FARCITA CON VELLUTATA DI PISTACCHIO E CACIOCAVALLO

DESSERT

CROSTATINA CON CREMA AL LIMONE E COMPOSTA DI FRUTTA FRESCA

 

MENU BABY (€ 20 a bambino, incluse bevande)

4 TIPOLOGIE DI ANTIPASTO

ORECCHIETTE AL POMODORO

COTOLETTA DI MAIALIANO CON PATATE FRITTE

Prenota il tuo tavolo a Masseria Amastuola

Prenota adesso il tuo tavolo per un pranzo a Masseria Amastuola.

Le risponderemo nel più breve tempo possibile o può contattarci via mail o telefonicamente allo 099 9908025.


Pranzo

Condividi questa storia

Related Posts