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In questa pagina troverai informazioni riguardanti gli allergeni presenti su ciascuna portata
Bar Frantoio e Hall
Bradwurst con salsa al curry
Bagel ripieni con salame e formaggio tedesco
Krapfen salato con pulled pork
Tartare di manzo
Patate alla cenere con salsa al formaggio tedesco
Kartofeln salat
Sala degustazioni
Costine di maiale laccate
Polenta calda con sugo di puntine e salsiccia a punta di coltello
Gulasch con tocchi di pane
Jamon al taglio
Salumi e formaggi
Bretzel
Libreria
Stinco di maiale servito al taglio con la sua salsa
Spatzle con speck
Bretzel