Eventi in Masseria

Le cene in terrazza

Le cene in terrazza – 5 luglio 2018

Con “Le cene in Terrazza” potrete vivere un’esclusiva serata d’estate e cenare a Masseria Amastuola in uno degli scenari più incredibili di tutta la Puglia.

In collaborazione con Zafferano di Puglia

APERITIVO
Panzerotto con stracciatella allo zafferano

ANTIPASTI
Vellutata tiepida di ceci con bulgur e quinoa, crumble di pane tostato allo zafferano
Due foglie di latte con ricotta e zucchine allo zafferano

PRIMO PIATTO
Riso acquerello allo zafferano, fiori di zucca, crema di burrata e olio essenziale di cipresso

SECONDO PIATTO
Rollatina di vitellino cotto al latte e zafferano su insalatina di miglio e verdurine

DESSERT
Crostatina con pera coscia glassata al dolce vitae con crema allo zafferano

Costo a persona:
€ 45,00 a persona (incluse le bevande e vini Amastuola)
€ 15,00 menu baby (antipasti, orecchiette al pomodoro, cotoletta di maialino con patatine fritte)

Partecipa all’evento in Masseria

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