Eventi in Masseria

Pranzo della domenica in Masseria

Pranzo della domenica in Masseria – 16 dicembre 2018

Un pranzo in una delle cornici più belle e suggestive di tutta la Puglia: Masseria Amastuola e il suo magico vigneto giardino.

DRINK DI BENVENUTO
Delizie rustiche della tradizione pugliese
Panzerottini al nero di seppia
Uova di latte
Focaccia ai cereali
Pettoline al baccalà
Focaccia alla barbabietola con formaggio fresco e arista

ANTIPASTI
Margherita di latte con verdurine e ricotta con filetto lardellato
Fagottino di fillo con cardoncelli e salsiccia

PRIMO PIATTO
Maccheroncini con ragù di maiale nero e fonduta di canestrato

SECONDO PIATTO
Medaglioni di capocollo in crosta di mandorle su vellutata di patate e misticanza

DESSERT
Tiramisù con spugna di pistacchio

Costo a persona:
€ 35,00 a persona (incluse le bevande, esclusi i vini Amastuola)

€ 15,00 menu baby

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