Eventi in Masseria

Pranzo dell’Immacolata in Masseria

Pranzo dell’Immacolata in Masseria – 8 dicembre 2018

Il pranzo dell’Immacolata all’insegna del gusto e della tradizione in una location tra le più suggestive di tutta la Puglia: Masseria Amastuola e il suo magnifico vigneto giardino.

APERITIVO DI ACCOGLIENZA

ANTIPASTI
Fagottino di arista fumè con farcia di verdurine su crema di sedano e treccia con fermenti
Tartelletta con crema di zucca e provola fumè

PRIMI PIATTI
Maccheroncini di grano arso con funghi cardoncelli, castagne e pomodorino giallo
Bauletti ricotta e pistacchi con pomodorino candito su vellutata di patate

SECONDO PIATTO
Fagottino di tacchino con vellutata di carotine e insalatina cru

DESSERT E FRUTTA DI STAGIONE

BEVERAGE
Acqua minerale naturale e frizzante, Coca Cola, Fanta, amari, caffè, birra su richiesta, vini biologici Amastuola

Costo a persona:
€ 55,00 a persona

€ 20,00 menu baby
(antipasto: prosciutto crudo, mozzarelle e crocchette
primo: orecchiette al pomodoro
secondo: cotoletta di vitello con patatine
frutta e torta)

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