Cenone di San Silvestro 2025 in masseria
Per festeggiare insieme l’ultimo dell’anno, abbiamo creato un menù speciale per il Cenone di San Silvestro!
Inizieremo con un ricco Buffet di Aperitivo, per poi proseguire con una selezione di antipasti, primi e secondi piatti, accompagnati dai nostri vini biologici Amastuola.
Un’esperienza culinaria straordinaria, che vi condurrà in un viaggio di gusto tra i sapori autentici e i profumi della tradizione pugliese.
A mezzanotte, brinderemo insieme con le immancabili lenticchie e cotechino per augurare prosperità al nuovo anno. La serata continuerà con un cocktail bar (due cocktail inclusi) e Dj Set.
Unisciti a noi per accogliere l’anno nuovo tra sapori unici, musica e festeggiamenti!
Start h. 20.00
Ecco il menù:
BUFFET DI APERITIVO dalle 20.00 alle 20.30
ANTIPASTI
Filangé di Calamaro e il suo nero su cremoso alla menta, uova di trota e gocce di cime di rapa
Carciofo, fungo cardoncello e carota brasati, spuma di salsa olandese e olio al dragoncello
PRIMO PIATTO
Mafaldine con intingolo di scorfano arrosto, zuppetta di ceci, insalatina di molluschi e verdurine marinate
SECONDO PIATTO
Carrè di manzo 30 giorni alla griglia con demi al pepe tostato, bietolina ripassata, cremoso al caciocavallo e zeste di arancia
Zuppetta di lenticchie e cotechino
DESSERT
Mandorle, Caffè e San Marzano
BEVERAGE INCLUSO
Acque minerali, soft drink, birra, caffe’ e amari
Vini biologici Amastuola: CALAPRICE e CENTOSASSI
Menù baby
Antipasti: Capocollo di Martina Franca e bocconcini di latte
Primo: Orecchiette al pomodoro
Secondo: Cotoletta e patatine fritte
Dessert: Tortino al cioccolato
Nel dopocena, cocktail bar con due cocktail a persona inclusi e Dj Set
Prezzo a persona: € 150 (incluse bevande e vini e due cocktail)
Menù per bambini: € 70
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Per partecipare, è possibile formalizzare l’acquisto:
– Presso Masseria Amastuola a Crispiano, s.p. 42 previo appuntamento da richiedere scrivendo a [email protected]. Pagamento in contanti o Pos.
– Presso lo showroom di KikauStore a Massafra in Via Appia Km. 632,200 con pagamento in contanti
– Online con pagamento tramite paypal previa prenotazione via email a [email protected] o compilando il modulo contatto in fondo a questa pagina.
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