Pasqua 2023 in Masseria
Vieni a trascorrere Pasqua in Amastuola, la masseria con 2700 anni di storia, immersi tra sapori, suggestioni e profumi tipici di Puglia
Menu di Pasqua
Amuse Bouche
Antipasti
Uovo barzotto croccante su vellutata di bietola e chips di porro
Pastrami alla pugliese con carote di Polignano glassate su crema di fave
Primi piatti
Ruota pazza con ragù misto 30 ore con vellutata di latte e noce moscata
Risotto ai carciofi arrostiti, chips di capocollo e polvere di menta
Secondo piatto
Agnello in pignata con le sue verdure, in crosta di pane alla nostra maniera
Dessert e frutta
Tartelletta al cacao con mousse alla nocciola, croccante e pralinato
Beverage incluso
Soft Drinks, Amari, Caffè, Birra, Vini biologici Amastuola
Costo a persona:
€ 85,00
€ 35,00 Menu riservato ai bambini
Antipasto: capocollo, bocconcini di latte
Primo: orecchiette al pomodoro
Secondo: hamburger con patatine fritte
Gelato al cioccolato
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