SOLD OUT – Pranzo di Pasqua in Amastuola – Gusto, tradizione e natura in masseria
Celebra la Pasqua 2025 nella splendida cornice di Masseria Amastuola, tra vigneti secolari e paesaggi mozzafiato. Ti aspetta un’esperienza culinaria unica, con un menu speciale di Pasqua ispirato alla tradizione pugliese e arricchito da ingredienti biologici di alta qualità.
Lasciati conquistare dai sapori autentici della nostra terra, accompagnati dai pregiati vini biologici Amastuola, e trascorri una giornata all’insegna del gusto e della convivialità in un’atmosfera rilassante.
Prenota ora il tuo tavolo e vivi un’indimenticabile Pasqua in masseria!
Menu di Pasqua
Entrée di Benvenuto dello Chef
Antipasti
Soffice di uovo con funghi della primavera scottati, verdure in salamoia e veli di violino di capra
Petto d’anatra marinato, scottato leggermente con chimichurri pugliese, perle di batata e salvia fritta
Primi piatti
Risotto, carciofi, limone sotto sale, menta e aglio nero
Cappelletti vuoti con riduzione di agnello, provolone fondente e polvere di lampone
Secondo piatto
Stinco di vitello con giardino di verdure e demi alla nocciola
Dessert
Brioche alla colomba con crema alle mandorle amare e cioccolato 80% grattugiato
Beverage incluso
Soft Drinks, Amari, Caffè, Birra, Vini biologici Amastuola
Costo a persona:
€ 85,00
Menu riservato ai bambini
Antipasto: capocollo, bocconcini di latte
Primo: orecchiette al pomodoro
Secondo: cotoletta di vitello con patatine fritte
Dessert: Gelato al cioccolato
€ 40,00
Sono disponibili menù vegetariani e vegani.
Eventuali intolleranze o richieste di variazioni di piatti possono essere comunicate in fase di prenotazione.
Per prenotare chiama il numero 099.9908025
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