Pasquetta in Masseria
L’appuntamento con Pasquetta, il lunedì dell’Angelo, è una festa per tutti, grandi e piccini, nata proprio per allungare la pausa pasquale e consentire un giorno ulteriore di riposo.
Vieni a trascorrerlo in Amastuola, la masseria con 2700 anni di storia, immersi in un paesaggio caratterizzato da ulivi millenari e dal famoso “vigneto più bello del mondo” di cui ha parlato anche National Geographic.
Menu di Pasquetta 2022
Drink di benvenuto
Delizie rustiche della tradizione pugliese
Antipasti
La gallina, il miglio e l’uovo
(Tortino di miglio, uovo fritto con verdura di stagione e Gallina di tarallo croccante)
Primo piatto
Margherite di burrata con salsiccia e pomodorini infornati
Secondo piatto
Vitello con asparagi e caciocavallo in sfoglia di sesamo con contorno di patate novelle al rosmarino
Dessert
Scarcella rivisitata
Beverage incluso
Soft drinks, Amari, Caffè, vini biologici Amastuola
Costo a persona:
€ 55,00
€ 25,00 Menu riservato ai bambini
Antipasto: prosciutto crudo, bocconcini di latte
Primo: orecchiette al pomodoro
Secondo: cotoletta di vitello con patatine fritte
Frutta
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