1 Maggio, pranzo in masseria, l’occasione giusta per vivere un’indimenticabile esperienza di gusto in una classica giornata di 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗮𝘃𝗲𝗿𝗮 con il sole che illumina e al bellezza che ciroconda.

Un’attenta selezione dei vini biologici di nostra produzione accompagnerà la varietà dei piatti offerti da un menu come sempre esclusivo.

Colori, profumi e la natura incontaminata del vigneto giardino.

Trascorreremo insieme una giornata diversa, appassionata, carica di quelle emozioni capaci di rendere unica la nostra vita.

Ecco il MENU COMPLETO :

AMUSE BOUCHE

ANTIPASTI

Caprese all’acqua di pomodoro con zucchina marinata, limone, crumble di tarallo ed olio al basilico

Parmigiana di  melanzane

PRIMO PIATTO

Risotto mantecato al caciocavallo con crema di cicoria, battuto di celline e polvere di cappero

SECONDO PIATTO

Guancia di vitello con la sua salsa, su spuma di patata e chips di vitellotta

DESSERT 

Mousse alla fragola bianca della Basilicata con cremoso al cocco e polvere di salvia

BEVERAGE INCLUSO

Acque minerali, soft drink, vini biologici Amastuola, caffè e amari

Costo a persona: € 60,00

€ 30,00 Menu riservato ai bambini 
Capocollo e bocconcini di latte
Orecchiette al pomodoro
Hamburger con patatine fritte

Gelato al cioccolato