Eventi in Masseria

Pranzo della domenica in Masseria

Menu  ideato e realizzato dallo chef

Un tuffo nei sapori di Puglia più autentici, circondati da paesaggi mozzafiato e immersi in 2700 anni di storia

L’autunno porta con se colori e profumi unici.

Ed eccoci pronti con i pranzi delle domenica; un ambiente accogliente e rilassante dentro mentre fuori tutte le sfumature di rosso della vigna faranno da scenario unico.
A tavola ingredienti della tradizione con un sapore unico.

Domenica 9 Ottobre, diamo il via ai pranzi della domenica in masseria con un menu tutto da scoprire e gustare

Un’attenta selezione dei vini biologici di nostra produzione accompagnerà i piatti offerti da questo speciale menu.

Ecco il Menu:

ENTREE DI BENVENUTO

ANTIPASTI

Bavarese al caciocavallo con vellutata di rape

Zuppetta di fave, friggitello, pane, acciughe e polvere di olive

PRIMO PIATTO

Lasagnetta di farro con salsiccia, cardoncelli e zucca

SECONDO PIATTO

Lingotto di vitello, carote e castagne in agrodolce

DESSERT

Brownies al cioccolato con mousse al mascarpone e caramello

BEVERAGE INCLUSO
Acque minerali, soft drink, vini biologici Amastuola, caffe’ e amari

Costo a persona: € 48,00

€ 25,00 Menu riservato ai bambini 
Antipasto: prosciutto crudo e bocconcini di latte
Primo: orecchiette al pomodoro
Secondo: cotoletta con patatine fritte
Gelato

Sarai accolto da un’atmosfera intima e rilassante e avrai il piacere di godere delle meraviglie paesaggistiche del nostro vigneto giardino.

autunno in masseria

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