Trascorri la Festa dell’Immacolata con noi
Il Pranzo dell’Immacolata è una solenne occasione per celebrare il preludio alle festività natalizie
Diamo il via, con il Pranzo dell’Immacolata, alle festività natalizie. Un menù che combina ingredienti che vengono dal mare e dalla terra esaltandone al massimo il gusto.
Scegli Masseria Amastuola per rendere ancora più speciale una festa così solenne e ricca di importanza per i pugliesi .
Ecco il Menu che ti abbiamo riservato:
APERITIVO DI BENVENUTO SERVITO
ANTIPASTI
Polpo, patate, sedano candito, cipolla in agro e polvere di olive
Carpaccio di manzo con carciofi in due consistenze e mousse di ricotta alla menta selvatica
PRIMO PIATTO
Truciolo con Magnosa, scalogno candito e polvere di cappero
Risone alla zucca, crema di burrata e aglio nero
SECONDO PIATTO
Suinotto scottato su zoccolo di patata, salsa all’anice stellato e crispy di porro
DESSERT
Bavarese alle arachidi, croccante di cioccolato, caramello al burro salato
e meringhette al caffè
BEVERAGE INCLUSO
Acque minerali, soft drink, vini biologici Amastuola, caffe’ e amari
Costo a persona: € 70,00
€ 30,00 Menu riservato ai bambini
Antipasto: capocollo e mozzarelline
Primo: orecchiette al pomodoro
Secondo: cotoletta con patatine
Gelato

Partecipa all’evento in Masseria
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