Eventi in Masseria

Pranzo dell’Immacolata in Masseria

Trascorri la Festa dell’Immacolata con noi

Il Pranzo dell’Immacolata è una solenne occasione per celebrare il preludio alle festività natalizie

Diamo il via, con il Pranzo dell’Immacolata, alle festività natalizie. Un menù che combina ingredienti che vengono dal mare e dalla terra esaltandone al massimo il gusto.

Scegli Masseria Amastuola per rendere ancora più speciale una festa così solenne e ricca di importanza per i pugliesi .

Ecco il Menu che ti abbiamo riservato:

APERITIVO DI BENVENUTO SERVITO  

ANTIPASTI

Polpo, patate, sedano candito, cipolla in agro e polvere di olive 

Carpaccio di manzo con carciofi in due consistenze e mousse di ricotta alla menta selvatica

PRIMO PIATTO

Truciolo con Magnosa, scalogno candito e polvere di cappero 

Risone alla zucca, crema di burrata e aglio nero

SECONDO PIATTO

Suinotto scottato su zoccolo di patata, salsa all’anice stellato e crispy di porro

DESSERT

Bavarese alle arachidi, croccante di cioccolato, caramello al burro salato

e meringhette al caffè

BEVERAGE INCLUSO
Acque minerali, soft drink, vini biologici Amastuola, caffe’ e amari

Costo a persona: € 70,00

€ 30,00 Menu riservato ai bambini 
Antipasto: capocollo e mozzarelline
Primo: orecchiette al pomodoro
Secondo: cotoletta con patatine
Gelato

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